为庆祝建国70周年，引导“巧手坊”小组成员更好的融入社会，2019年9月25日下午，虹口工作站禁毒社工在新同心路104号2楼的市民驿站进行了“巧手坊”小组第四节活动。
活动还未正式开始，有几位组员已提前到达指定地点，井然有序地签名等候。活动中，专业老师教大家制作曲奇饼干和牛轧糖。由于场地有限，大家两人一组，根据老师的指导依次放入黄油、鸡蛋、白砂糖、面粉等材料，用专业搅拌器、铲子等器具把食用材料用力搅拌粘合。组员们再按照自己的喜好做成各种不同形状的曲奇花色饼干，有组员特地做了数字“70”国庆，而后放入烤箱烘焙成型。柔软喷香、富有弹性的牛轧糖制作完成后，也被组员拼合成“广中”图案，大家互相品尝点评，氛围活泼、愉悦。
此次第四节活动通过动手烘焙，激发了大家对和谐生活的感触，感谢祖国让我们的生活美好，祝福祖国更加繁荣昌盛。
虹口工作站 朱敏勤 供稿
